Газовые варочные панели De Dietrich

Газовые варочные панели De Dietrich

В предыдущих частях обзора мы поговорили о модульных варочных панелях французского производителя De Dietrich, а также рассмотрели малочисленное семейство электрических аппаратов для приготовления пищи, которые оборудованы Hi-light-конфорками. Этот материал будет посвящен представителям самой распространенной группы - газовым поверхностям.

Сразу хочу отметить, что абсолютно все газовые модели обладают автоматическим электроподжигом, а также функцией "Газ-контроль", которая позаботится о безопасном использовании этих изделий.

Размеры панели De Dietrich DTE 1114 X (высота, ширина, глубина) - 5,9x60x51 см. Материалом поверхности здесь послужила нержавеющая сталь.

Внешний вид у прибора достаточно заурядный, я бы даже сказал, прозаичный - в конструкции присутствуют только ровные лини и прямые углы. Та часть устройства, на поверхности которой расположены газовые горелки, оснащена двумя бортиками (один находится сзади, другой отделяет конфорки от панели управления), ограничивающими размеры рабочего стола. Такое решение обладает двумя преимуществами: во-первых, надконфорочные решетки сильно не выделяются на общем фоне; во-вторых, ближняя перегородка служит дополнительной защитой, оберегающей пальцы пользователя от контакта с принадлежностями для установки посуды.

Чугунные решетки имеют строгий геометрический рисунок, они не выглядят массивными, но при этом любому человеку ясно, что они могут выдержать приличную нагрузку.

Поворотные переключатели, управляющие работой газовых кранов, разместились одной группой в правой части фронтальной панели. Такой вариант расстановки, скорее всего, вызван тем, что производители захотели убрать ручки подальше от мощной горелки. В газовых аппаратах французы использовали традиционную вспомогательную маркировку в виде закрашенных областей, которая связывает ручки с соответствующими горелками.

В дальней варочной зоне находятся две горелки средней мощности (1,75 кВт), которые предназначены для приготовления в посуде с диаметром дна от 16 до 18 см. Справа впереди расположена экономная горелка (1 кВт). Она оптимальным образом будет "обслуживать" емкости с диаметром основания от 10 до 14 см. Левую переднюю зону заняла "Тройная корона" (3,8 кВт), предназначенная для нагрева посуды с диаметром дна от 24 до 26 см.

Для ухода за деталями из нержавеющей стали и чугуна производители рекомендуют применять неабразивные моющие средства (можно даже простой мыльный раствор) и мягкие губки. Рабочий стол после уборки следует вытереть насухо, чтобы высыхающая вода не оставила там следов. Горелки также необходимо мыть простым моющим средством и, после ополаскивания в чистой воде, вытирать насухо.

Набор для перехода на баллонный газ входит в комплект поставки.

Дизайн изделия De Dietrich DTG 1164 X очень сильно напоминает внешний вид предыдущей модели.

Рабочий стол этой поверхности изготовлен из закаленного стекла, а фронтальная панель осталась стальной. Такое сочетание черного стекла и нержавейки смотрится очень неплохо - если к такому устройству подобрать соответствующий духовой шкаф, то вместе они займут достойное место на кухне, укомплектованной современной мебелью.

Набор источников пламени здесь такой же, как и у первого героя нашей статьи.

Прибор De Dietrich DTG 1103 X является типичным представителем семейства варочных панелей "газ на стекле". Его габаритные размеры составляют (высота, ширина, глубина) 6x65x52 см. После монтажа стеклянный прямоугольник будет возвышаться над поверхностью столешницы менее чем на 1 см.

Рабочий стол из черного закаленного стекла обладает привлекательным внешним видом, но владельцу этого аппарата следует помнить, что такие поверхности требуют к себе особого внимания. Уборку подобных изделий следует проводить после каждого, даже неинтенсивного, использования - капли воды и мельчайшие жировые частички будут оставлять на черном стекле замысловатый узор, который может нанести любителям идеальной чистоты тяжелые психологические травмы.

Для приготовления пищи здесь предусмотрены четыре горелки с различными техническими характеристиками: спереди справа находится экономный источник пламени (0,85 кВт), спереди слева - "Тройная корона" (3,6 кВт), сзади слева расположена горелка средней мощности (1,5 кВт), сзади справа - горелка повышенной мощности (2,3 кВт). Такой "разнобой" поможет вам подобрать необходимую силу нагрева для емкостей с диаметром дна от 10 до 26 см.

Каждая конфорка оснащена индивидуальной чугунной решеткой. У трех небольших источников пламени эта принадлежность обладает рисунком в виде буквы "Х", а подставка для посуды у "Тройной короны" больше похожа на прицел.

Рукоятки газовых кранов разместились на правой стороне панели. Такое решение откроет пользователю беспрепятственный доступ к посуде, находящейся на конфорках в ближней варочной зоне - вы сможете с легкостью контролировать процесс приготовления ваших любимых блюд. А вот люди, у которых левая рука является ведущей, будут ощущать дискомфорт - им будет неудобно управлять работой горелок.

Размеры поверхности De Dietrich DTG 1175 W (высота, ширина, глубина) - 5,7x72x51 см.

Эта модель также объединила в себе стекло и нержавеющую сталь - рабочий стол выполнен из белоснежного закаленного стекла, а панель управления изготовлена из нержавейки. Выглядит она достаточно притягательно, но для того чтобы поддержать ее в нормальном состоянии, владельцу придется поднапрячься - белое стекло не хуже черного будет "собирать" всевозможные загрязнения.

Область панели, предназначенная для приготовления пищи, разбита на три неодинаковые части. Слева находится самая большая зона, которую "оккупировала" "Тройная корона" (3,8 кВт). Она накрыта чугунной решеткой, в рисунке которой появились округлые очертания. В центральной зоне расположилась экономная горелка (1 кВт) и горелка средней мощности (1,75 кВт). В правой варочной зоне - горелки средней (1,75 кВт) и повышенной (3 кВт) мощности. Два последних участка закрыты одинаковыми стандартными решетками с ровными "перекладинами".

Ширина устройства De Dietrich DTG 1195 X составляет 90 см.

Такая панель заберет около одного погонного метра столешницы, но взамен предоставит возможность использовать для приготовления пищи действительно большую посуду.

На рабочем столе из черного стекла находится уже знакомый нам по предыдущему прибору набор источников пламени. Здесь варочные зоны накрыты чугунными решетками практически одинакового размера.

Габариты панели De Dietrich PD 9005 (высота, ширина, глубина) - 9,7x91,2x49,8 см. Она, как и модель De Dietrich DTG 1103 X, является "чистым" представителем серии "газ на стекле" - в конструкции рабочего стола отсутствуют стальные элементы.

Этот аппарат внешним видом выделяется из стройного ряда своих "собратьев" и его можно считать необычным во всех отношениях. Первая особенность заключается в нестандартном наборе горелок, суммарная мощность которых составляет 11,3 кВт. Здесь присутствуют источники пламени средней и повышенной мощности, что немного сужает область применения этой панели - готовить в посуде с дном небольшого диаметра не получится.

Вторая отличительная черта состоит в конфигурации конфорок на рабочем столе - такой трапециевидной картины мы еще не встречали. Расположение рукояток газовых кранов полностью повторяет рисунок горелок - при управлении разночтений возникнуть не должно. Для того чтобы пользователь наверняка справился с этим изделием, производители соединили тонкой линией каждый поворотный регулятор с соответствующей горелкой.

Между прочим, эта панель является самой дешевой моделью с пятью горелками у этого производителя. Она производится на заморском заводе в Мексике, что, по всей вероятности, и объясняет относительно невысокую стоимость.

Габариты поверхности De Dietrich DTG 1127 X (высота, ширина, глубина) - 5x65x52 см. Рабочий стол устройства выполнен из закаленного черного стекла.

Для приготовления пищи применяются следующие источники пламени: спереди слева находится экономная горелка (0,85 кВт), сзади слева - горелка повышенной мощности (2,3 кВт), спереди справа расположена горелка средней мощности (1,5 кВт), сзади справа - сверхмощная горелка (3,1 кВт).

Каждая конфорка обладает своей собственной решеткой для установки посуды. Эти элементы изготовлены из чугуна и оснащены алюминиевыми ножками.

Особенностью этого прибора, как вы могли заметить, является сенсорное управление. Для выбора необходимой силы пламени здесь применяется система Slider Twin, отличительная черта которой состоит в наличии одного-единственного сенсорного слайдера для всех горелок - вы сначала выбираете источник пламени (для этого есть специальные клавиши в центральной части фронтальной панели) и лишь потом начинаете работать с ним.

Каждая горелка сопряжена с индивидуальным дисплеем, на который выводится текущая ступень нагрева (доступно девять уровней мощности). Все конфорки укомплектованы таймером с отключением (максимальный период 99 минут) и акустическим сигналом, что позволит частично автоматизировать процесс приготовления пищи.

С помощью специальных клавиш владелец может быстро установить силу пламени на третью или шестую ступень, что, несомненно, удобно.

Этот прибор наделен функцией "Автоматический повторный поджиг", которая в случае затухания огня самостоятельно предпримет две попытки для того, чтобы зажечь пламя.

Поверхность De Dietrich DTG 720 X является результатом дальнейших экспериментов французских инженеров с сенсорным управлением на газовых панелях.

Здесь, в отличие от предыдущей модели, каждая горелка получила индивидуальную систему управления (клавиши "+" и "-"), что позволит оперативно вносить изменения в их работу.

Панель управления переместилась на правую сторону аппарата. Кроме того, изменилось расположение источников пламени (сверхмощная горелка находится в ближней зоне) и поменялся рисунок надконфорочных решеток.

В заключительной части обзора мы поговорим про индукционные варочные панели компании De Dietrich, разберемся с достаточно широким ассортиментом, в котором присутствуют как приборы со стандартным набором функций, так и изделия с необычными возможностями.