Рабочая поверхность варочной панелиСтеклокерамика – материал, обеспечивающий самый стильный внешний облик варочной панели. Наряду с высокой эстетичностью стеклокерамика отличается легкостью ухода, быстрым и равномерным нагревом рабочей поверхности, наличием индикаторов остаточного тепла. В качестве недостатков обычно отмечают:
- высокую цену,
- требовательность к посуде (идеально ровное дно, соответствие диаметра дна контурам конфорок, не рекомендуется использовать посуду с алюминиевым или медным дном),
- меньшую по сравнению с металлом устойчивость к механическим повреждениям, подверженность загрязнению сахаром и его продуктами.