Автоматический контроль закипания – система, которой оборудуются некоторые модели электрических варочных панелей. У таких устройств под конфорками располагаются датчики, которые определяют температуру нагрева посуды. В нужный момент автоматически подается команда уменьшить мощность конфорки до температуры поддержания тепла. Такая система позволяет облегчить и ускорить приготовление блюд.