Варочные поверхности Samsung. Электрические модели

Варочные поверхности Samsung. Электрические модели

В предыдущей статье мы довольно подробно расписали функциональные и технические особенности газовых варочных панелей производства южнокорейской фирмы Samsung. И, если честно, были неприятно удивлены тем, что компания, по сути, выпускает одинаковые по эксплуатационным характеристикам приборы, а все отличия в модельном ряду касаются исключительно дизайна и материала изготовления решеток и рабочей поверхности. Единственным оправданием может являться цена, которая в самом верхнем значении (топовые газовые стеклянные модели Samsung) не превышает 10 тыс. руб. Слабое утешение для тех, кого не столько заботит стоимость, сколько возможности приобретаемого устройства.

Что ж, посмотрим, как у Samsung обстоят дела в сегменте панелей электрических. Модельный ряд здесь не намного шире: если газовых панелей в действующем каталоге насчитывается порядка 11 штук (с учетом различных цветовых модификаций), то электрических - около 14 вариантов. Маркировка, как обычно, глаз не радует и представляет собой весьма сложный набор букв и цифр. Примером тому служит самая дешевая электрическая варочная панель южнокорейского производства - Samsung C61R2AEE средней стоимостью 9,5 тыс. руб.

Электрическая варочная панель Samsung C61R2AEE

На примере этого бюджетного прибора мы снова можем удостовериться, что Samsung имеет тенденцию к минимализму. Черная стеклокерамическая панель «укомплектована» четырьмя нагревательными элементами типа HiLight - две одиночные зоны обычного нагрева диаметром 145 мм и мощностью 1,2 кВт и две экспресс-конфорки диаметром 180 мм и мощностью 1,8 кВт. Стандартное типоисполнение дополняется столь же привычным для стеклокерамики сенсорным управлением. Кнопок мало, поэтому разобраться в управлении можно, даже не прибегая к мануалу.

Каждой конфорке соответствует своя пара сенсорных клавиш «плюс-минус», коими устанавливается степень нагрева (с первого по девятый уровень). Аналогично к каждой зоне нагрева приписан индивидуальный индикатор остаточного тепла. Если конфорка еще не остыла, то в этом месте высвечивается буква «Н» (Hot - горячий). При этом производитель предупреждает, что даже в отсутствие каких-либо обозначений в зоне индикатора можно обжечься от горячей посуды или самой конфорки. То есть индикатор вроде бы и сигнализирует об отсутствии риска, но осторожность не помешает, ведь электроника может выйти из строя, а инерцию охлаждения никто не отменял.

В случае чересчур длительного нажатия на сенсор экран выдаст сообщение об ошибке (стандартное сочетание «SE»). Ежели панель перегреется, то на экране появится значение «ОЕ», сигнализирующее о неполадке.

Осталось отметить, что справа на панели управления расположены кнопка включения панели (внизу) (обратите внимание, что даже в выключенном состоянии прибор находится под напряжением) и кнопка блокировки устройства от детей (для активации удерживается в течение трех секунд). Модель оснащена функцией защитного отключения, которая отрубает зону нагрева в автоматическом режиме, если настройки не меняются в течение определенного времени. Так, на минимальной мощности нагрева период до отключения составит 6 часов, а на максимуме конфорка выключится уже через час работы.

Также панель обесточивается, когда на поверхность проливается горячая жидкость (интервал - не более 10 секунд). Складывать на панель влажные тряпки не рекомендуется, аналогично сработает защита. Впрочем, проливать жидкость на поверхность не стоит хотя бы потому, что у этой модели края скошенные, то есть нет ни бортиков, ни стальной рамки, способной удержать распространение супа или молока за пределы панели.

Вот, собственно, и все ключевые параметры варочной панели C61R2AEE. За 9,5 тыс. руб. - вполне приемлемый вариант.

Как уже было сказано, отсутствие у варочной панели ограничителя в виде рамки хоть и эффектно смотрится, но в части эксплуатации - не самый лучший вариант. Сбежавший суп или иная жидкая субстанция будет беспрепятственно покидать пределы панели, заливая столешницу. Сей нюанс инженеры Samsung попытались нейтрализовать, выпустив модель C61R2ADST, у которой справа и слева имеются вставки из нержавейки. Почему-то создатели прибора посчитали, что вырвавшееся на свободу молоко будет непременно течь в этих направлениях. Учитывая, что по остальным характеристикам эта панель от предыдущей не отличается, ценник подрос на несущественные 100 рублей.

Слава богу, на этом инженерная мысль не остановилась, и вскоре на рынке появилась варочная панель, защищенная металлической рамкой по всему периметру, - модель C61R1AAMST. За полноценную рамку придется выложить уже 10 тыс. руб. В эту цену входит и крайне приятный и полезный бонус - скребок для чистки стекла. С его помощью производитель рекомендует удалять со стеклокерамической поверхности остатки выкипевшей пищи и трудновыводимые пятна.

Электрическая варочная панель Samsung CTR164N027

Из простых электрических панелей Samsung можно также выделить устройство CTR164N027, отличительной особенностью которого является комбинация стальной рамки со скошенными краями плюс видоизмененная панель управления. Дело в том, что вместо привычных плюсовых и минусовых кнопок здесь в центре расположен так называемый «слайдер» - ползунок, передвигая по которому пальцем можно последовательно увеличивать или уменьшать степень нагрева той или иной конфорки. Тут дело привычки: кому-то удобнее жать на кнопку, кому-то водить пальцем по шкале. В любом случае уровень мощности будет подтвержден на дисплее цифрой, так что считать количество нажатий или зарубок на шкале не придется. Но сами господа из Samsung считают, что со слайдером работать комфортнее, посему эта панель дороже аналогов и продается в районе 10,5 тыс. руб.

Все вышеуказанные электрические модели схожи тем, что укомплектованы стандартными одиночными контурами нагрева. Нюанс в том, что стеклокерамическая поверхность чувствительна не только к материалу посуды, но и к ее диаметру. А посему стандартные «кружки» заранее ограничивают владельца панели в выборе емкостей. В хозяйстве же, как правило, наличествует посуда самых разных, в том числе нетипичных калибров, которую тоже хочется использовать по назначению. Для этих целей Samsung предлагает ряд электрических панелей с расширенными зонами нагрева. Например, модель CTR364EC01, у которой передняя левая конфорка укомплектована двойным контуром (0,75/2,2 кВт), а задняя правая - овальным расширением (1,6/2,4 кВт). Теперь на поверхности можно разместить и большую кастрюлю, и казанок, и утятницу.

Электрическая варочная панель Samsung CTR364EC01

Дополнительным преимуществом устройства CTR364EC01 можно считать и наличие электронного таймера на 99 минут. Таймер может быть задействован в двух режимах. Во-первых, для защитного отключения, когда для одной или нескольких конфорок одновременно задается период работы. Во-вторых, для обратного отсчета времени (не работает при включенной конфорке).

Электрическая варочная панель Samsung CTR364EC01

Улучшенная функциональность панели не могла не сказаться на стоимости, которая подросла до 11 тыс. руб. И снова обращаем внимание читателя на то, что данный прибор имеет симпатичные скошенные керамические края. Проблема розлива жидкости решается аналогичными по техническим параметрам моделями C61R1CDMST и C61R1CMAST. У первой имеется «недоделанная» рамка по бокам (два стальных ограничителя), у второй - полноценная, по всему периметру панели. Стоимость «рамочных» модификаций с расширенными зонами нагрева колеблется в пределах 11,5-11,9 тыс. руб.

Закончим же обсуждение данного сегмента в каталоге Samsung разговором о топовых электрических стеклокерамических моделях. Речь о тандеме устройств CTR264KB01 и CTR264KC01.

Электрическая варочная панель Samsung CTR264KC01

За отличиями от всех вышеописанных приборов далеко ходить не надо. Одного взгляда на рабочую поверхность будет достаточно. У панели CTR264KC01 имеем четыре зоны нагрева - две стандартные конфорки диаметром 148 мм и мощностью 1,2 кВт, одна двойная конфорка (120/183 мм с максимальной мощностью 2 кВт) и одна тройная конфорка (120/175/215 мм с максимумом 2,3 кВт). Нетрудно подсчитать, что общая присоединительная мощность данного устройства составляет 6,7 кВт. Собственно, ключевым нюансом будем считать наличие тройной зоны, которая существенно расширяет возможности владельца.

Кое-какие изменения произошли и на панели управления. Во-первых, изменение настроек осуществляется не кнопками, а слайдером. Первым делом вы выбираете конкретную конфорку, а уже затем перемещением пальца задаете степень нагрева от 1 до 15. Двойная или тройная зоны подключаются отдельными сенсорами.

Во-вторых, сия модель оснащена функцией автоматического нагрева, позволяющей разогреть конфорку на самой высокой мощности, после чего зона сама переходит на менее интенсивный режим. Опция эта рекомендована к использованию только для кипячения воды.

В-третьих, у панели имеется функция сохранения тепла, когда приготовленное блюдо остается на поверхности и поддерживается в подогретом состоянии.

Все остальные опции и параметры сохранены в неизменном виде: электронный таймер, блокировка от детей, защитное отключение. Модель CTR264KC01 не укомплектована сплошной рамкой, а имеет только боковые ограничители из нержавейки. Стоимость устройства в интернет-магазинах на момент написания статьи в среднем не превышала 13,2 тыс. руб.

Электрическая варочная панель Samsung CTR264KB01

Вариант CTR264KB01 отличается от панели KC01 единственным нюансом - вместо двойной круглой зоны здесь присутствует конфорка с овальным расширением максимальной мощностью 2,4 кВт. Так как владельцев нестандартной посуды все же меньше, чем обладателей типовых круглых кастрюль и сковород, то и спрос на эту панель несколько ниже. Соответственно, и цена колеблется в более низком диапазоне, редко заходя за отметку 12,6 тыс. руб.

Вот, собственно, и весь текущий ассортимент электрических варочных панелей Samsung. В заключительной части нашего обзора мы обсудим сегмент индукционных поверхностей южнокорейского производителя, где передовые технологии традиционно сочетаются с высокими ценами.